Nu får vi ta tillvara det naturen erbjuder.
Precis som förr i tiden.
Moster Gunhild plockade slånbär och gjorde saft och likör. Min pappa John också. Det hände att jag som nygift gjorde likadant. Tog en stor glasburk med de frysta slånbären i botten och hällde på stark dryck.
Så fick det stå ett tag och jäsa och "gotta" till sig.
Jag har också hört äldre stockebor berätta hur de tog de mogna, nattfrysta slånbären, rullade dem i socker och åt.
Det var det godis man hade på den tiden.
Vi växer överallt...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar